
Heerlijk culinair genieten van een menu Made with love.
Beschreibung
Made with love - Nomade Beach House
’MADE WITH LOVE’ shared menu
Voorgerecht:
BEETROOT (V)
ROASTED BEETS | PEA PURÉE | TOMATO SALSA | FETA CHEESE | CHILI | PISTACHIOS
Of
VEAL KEBAB
KALF | HARISSA YOGHURT | SUMAC | KOMIJN | GARLIC
Of
CAULIFLOWER SOUP (V)
ROASTED CAULIFLOWER | GARLIC | CREAM | LAURIER | THYME | BIETENHUMMUS
Of
GAMBA PICANTES GEWOKT
ROZEMARIJN | HEAVY CREAM | GARLIC | DONKER BIER | REDHOT CHILI PITA & DIP
***
Hoofdgerecht:
ROAST COD ‘ROMESCO’
ROMESCO SAUCE | OLIVES | ALMOND | PARSLEY
Of
POMPOEN RISOTTO (V)
GEBAKKEN PADDENSTOELEN | GEITENKAAS | ROZEMARIJN | WITTE WIJN | CITROEN | RUCOLA
Of
STEAK DIAMANTHAAS | SPAGHETTINI | ROOMSAUS | TRUFFEL RUCOLA | GRANA PADANO
Of
ZOETE AARDAPPEL FRIET (V)
GARAM MASALA MAYO | VEGAN
***
Dessert:
CHAI CRÉME BRÛLÉE KANEEL ROOM IJS
Voorwaarden:
- 39,50 euro per persoon
- Van maandag t/m zondag
- Alleen per tafel te bestellen Te bestellen voor 2 tot 8 personen
- Groepen in overleg (info@nomadebeachhouse.nl)
- Voor vegetarische gasten kunnen wij een aanpassing binnen het menu. (Aangeven bij de reservering)