Heerlijk culinair genieten van een menu Made with love.
Beschreibung
Made with love menu - De Zeemeeuw
Kom in deze liefdevolle periode genieten van ons speciale hartverwarmende 3-gangen keuzemenu voor 2. Onze chef heeft een gevarieerd menu samengesteld met bij iedere gang de keuze uit verschillende heerlijke opties.
'Made with love'
Ontvangst:
Een glaasje Rosecco of een alcoholvrije Elderflower Spritzer
Starter:
In biet gemarineerde zalm sashimi met citroencrème en gefrituurde kappertjes
~
Paddenstoelen tartaar met miso, sinaasappel, selderij en geroosterde hazelnoten
~
Carpacciorolletjes met groene asperge, specerijenmayonaise, dille, peterselie en amandelschaafsel
Soup:
Romige tuinkerssoep
Main:
Pepper crusted tuna steak met zoetzure komkommer, paksoi, gele biet, shiitake en unagisaus
~
Zuid-Amerikaanse Rib-Eye met truffelaardappels, geroosterde groenten en chimichurri
~
Romige tomaten risotto, burrata, Parmigiano Reggiano, basilicum
Dessert:
Aardbeienijs, spiegel van aardbei, chocolade crumble en chocolade mousse
Voorwaarden:
- Vanaf 14 februari t/m 19 maart.
- 35,00 euro per persoon.