Bar à Vins - wining & dining

Op donderdag 7 december van 16:30 tot 21:00 uur toveren we Quartier Nord om tot een Parijse wijnbar.

Sommelier Cente schenkt je de lekkerste wijn, eventueel aangepast op de Special du Chef die jij kiest. Onze chefs hebben een mooie menukaart samengesteld voor deze avond in Franse sferen:

CHAMPIGNONS AIOLI | 8.5
De beste ovengebakken champignons met knoflook, room,
groentebouillon, lente-ui en gegratineerd met Parmezaanse kaas

STEAK TARTARE | 12.5
Een oogstrelende Franse klassieker die bestaat uit rundvlees gemengd
met diverse ingrediënten en een eierdooier

SUSHI ZALM | 12.5
SUSHI GAMBA | 11.5
Geniet van onze high-end sushi in futomaki-style

OESTER MET OOSTERSE MARINADE |  4.95 P/ST
OESTER MET RODEWIJNAZIJN | 4.95 P/ST
De wereldberoemde parel Gillardeau uit de Franse wateren
met huisgemaakte dressing van eigen receptuur

ZWAARDVIS MET DILLEMAYONAISE | 12.5
Carpaccio van zwaardvis met bijpassend garnituur

BOEUF DE BOURGUIGNON | 13.5
Klassieke Franse stoofschotel met groenten
en aardappel gestoofd in rode wijn

Reserveer nu! Je bestelt de wijnen en specials à la carte.