Feiern Sie Ostern im Beachclub C 🐣🌊
Ostern steht vor der Tür und im Beachclub C machen wir daraus ein genussvolles Fest! Ob Sie gemütlich mit der Familie frühstücken, ausgiebig zu Mittag essen oder stimmungsvoll mit Freunden zu Abend essen möchten – bei uns ist für jeden etwas dabei.
Ostermenü (€ 49,50 p.P.)
Kommen Sie in den Ostertagen gemeinsam im Beachclub C zusammen und genießen Sie unser festliches Ostermenü. Dieses Menü servieren wir sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen.
Das Menü ist von Mittwoch, 1. April, bis Montag, 6. April verfügbar.
Amuse
Amuse, serviert in einem Ei
Rührei | geräucherter Aal | Hollandaise-Schaum | Heringskaviar
Vorspeise
Burrata
frische Burrata | Pata Negra | geröstete Tomate | Basilikum | Pinienkerne
Zwischengang
(optional, Aufpreis € 12,50)
Spargel à la flamande
weißer Spargel | kleine Knoblauchkartoffeln | Bacon-Crumble | pochiertes Ei | Sauce Hollandaise
Hauptgang
Asiatisch zubereiteter Lachs
Dashi | Knoblauch | grüner Spargel | Pak-Choi-Mix | Ingwer | Zuckerschoten | süß-sauer eingelegte Gurke
Dessert
Panna Cotta
Panna Cotta mit Zitronengras | Granny-Smith-Apfel | karamellisierte Sonnenblumenkerne
Klicken Sie sich direkt zu unserer Website und reservieren Sie Ihren Tisch, damit Sie sich einen herrlichen Platz am Meer sichern!
Beschreibung