Menuprijs voor 2 personen: €60
KEUZE MENU
4-gangen fusion keuzemenu — € 60,- voor twee personen (€ 30,- p.p.)
Laat je meevoeren door onze wereldse smaakbeleving!
KEUZEMENU
Gang 1 — keuze uit
-
Tom Yum — Thaise kokos–limoensoep met gamba
-
Tom Kha Kai — Thaise kokos–limoensoep met kip
-
Dashi Tahu Bouillon — Japanse vegetarische bouillon met tofu & postelein
Gang 2 — keuze uit
-
Soy & Spice Tataki — dun gesneden runderlende · zoete sojasaus · katjang pedis
-
Mar y Tierra — coquille · chorizo · bloemkool-/kokoscrème
-
Terong Belado — aubergine · sambal tomaat · acar van bloemkool
Gang 3 — keuze uit
-
Funky Duck — gekonfijte eendenbout · zacht gestoofde zuurkool · cranberry-jus · mousseline
-
Roodbaars — krokant gebakken · rijstnoedels · tomaat · sambal
-
Golden Curry (vega) — vegetarische Indiase curry · verse groenten · tapioca-krokant
Gang 4 — keuze uit
-
Mochi — mango- & panna-cotta-crème mochi met sorbetijs
-
Kaasplank — selectie van 4 kazen · dadelbrood · vijgencompote
Omschrijving
VOORWAARDEN
Bij ons is alles mogelijk: je kunt alleen, met een derde persoon of met een groep komen.
De prijs per persoon blijft € 30,-.
