Liefhebbers van kreeft opgelet! Van 26 juni tot en met 5 juli staat Tespelduyn in Noordwijkerhout volledig in het teken van de Kreeft 10-daagse.
Laat je zowel tijdens de lunch als het diner verrassen door een exclusief kreeftenmenu boordevol verfijnde smaken uit de zee. Onze chef-kok serveert de beste kreeftgerechten, bereid met dagverse ingrediënten en culinaire passie.
Naast het speciale menu serveren wij ook heerlijke kreeftspecials – unieke creaties die je niet wilt missen.
Beleef een smaakvol moment in het hart van de Bollenstreek. Reserveer vandaag nog je tafel voor deze culinaire verwennerij en ontdek waarom kreeft zo’n geliefde delicatesse is.
Omschrijving
Kreeft 10-daagse
3-gangen voor · hoofd · dessert 72.5
4-gangen voor · tussen · hoofd · dessert 82.5
Krabsalade
kreeft · avocado · tomaat · misocrème · yuzugel
***
Bisque d’homard*
Hollandse garnalen · zure room
***
Halve kreeft Thermidor
tagliatelle · gruyère · spinazie · bechamelsaus · kreeftensaus
***
Bitterkoekjesparfait
abrikoos · ruby chocolade
of
Kaasplateau
4 internationale kazen · kletzenbrood · vijgenjam
*Enkel bij 4-gangen
Kreeftspecials
Surf & Turf 65
halve kreeft · ossenhaasmedaillons · fettuccine · gruyère ·
spinazie · bechamelsaus · kreeftensaus · truffelsaus
Halve kreeft Thermidor 49.5
tagliatelle · gruyère · spinazie · bechamelsaus · kreeftensaus
Restaurant Tespelduyn Noordwijkerhout
Restaurant Tespelduyn Noordwijkerhout
Tespellaan 53
2211 VT Noordwijkerhout