Menuprijs voor 2 personen: €55
4-gangenmenu
PULLED SALMON
Huisgerookte zalm met rode biet, gemarineerde venkelsalade, mierikswortel en een accent van sinaasappel
CAPPUCCINO
Van bospaddenstoelensoep, met een schuim van Madeira en peterselie
Hoofdgerecht — keuze uit
-
DUO BAVETTE & SUKADE
Runderflanksteak gemarineerd in tijm, rozemarijn en knoflook, met zacht gegaarde en gebakken rundersukade, aardappelgratin en rodewijn-truffelsaus
of -
GEBAKKEN SCHELVISFILET
Met een cannelloni van knolselderij en romige schelvisbrandade, geserveerd met krachtige Provençaalse vissaus
MOUSSE VAN HAZELNOOT
Met meringue, vanille-ijs, gelei van koffie en Frangelico, en een amandelkletskop
Omschrijving
VOORWAARDEN
-
Alleen geldig met een reservering met een 2FOR1-melding. (Dit kan eenvoudig op de website worden aangevinkt.)
-
Het menu kan alleen per tafel besteld worden.
- Menuprijs is €55 EUR (€27,50 p.p.)
