
Menuprijs voor 2 personen: €69
Welcome
- Amuse & Mocktail Tasting — Chef's Surprise
Cold Tasting
-
Thin sliced ribeye — brioche · caramelized onion · ponzu · yuzu mayo
-
Spicy salmon taco — avocado · tempeh · tandoori
Warm Tasting
-
Roasted Eggplant — miso · peanuts
-
Seabass — asparagus · salsa roja
- Iberico Ravioli — Iberico · cauliflower · sage
Gang 3
-
Bananofee — brownie · white chocolate · peanut · caramel
-
Baba Au Rhum — Classic French Dessert
Omschrijving
Vesper Hotel / The Food & Cocktail Club
Vesper Hotel / The Food & Cocktail Club
Koningin Astrid Boulevard 46
2202 BE Noordwijk