€ 62,50 voor twee personen, met keuze uit drie voor-, hoofd- en nagerechten.
2FOR1 dineren bij Salt Noordwijk
Bij Salt Noordwijk stel je zelf een 3-gangenmenu samen met keuze uit vis, vlees en vegetarisch. Start bijvoorbeeld met zeebaars, steak tartaar of biet met paddenstoel, kies daarna voor roodbaarsfilet, diamanthaas of knolselderijbiefstuk en sluit af met tiramisu of een kaasplateau.
Omschrijving
1 HET MENU
Voorgerecht
Zeebaars
koffie · grapefruit · prei · yuzu kosho-dressing
of
Steak tartaar
klassieke wijze · aardappel · eidooiercrème · gel van augurk · desemkrokant
of
Biet & paddenstoel
geroosterde biet · paddenstoel · pecannoot · desemkrokant · zwarte-knoflookemulsie
Hoofdgerecht
Roodbaarsfilet
structuren van pompoen · seroenen · gefrituurde palinggraat · gele curry beurre blanc
of
Diamanthaas
crème van aardpeer · structuren van gele biet · paddenstoel · rode portjus
of
Knolselderijbiefstuk
mousseline · paddenstoelen · vegan jus
Nagerecht
Tiramisu
beurre noisette-ganache · mascarponemousse · koffie · chocolade-ijs
of
Kaasplateau
assortiment van binnen- en buitenlandse kazen van Het Kaasatelier
2 VOORWAARDEN
- € 62,50 voor twee personen.
- Ook te reserveren voor 3 personen.
- 3-gangen diner voor 3 personen: € 93,75.
- Reserveren via de website van Salt Noordwijk.