Noordwijk Thee
In de tweede helft van januari 2023 wordt de Noordwijk Thee gelanceerd. Een kruidenmelange op basis van Noordwijkse kruiden, voor een dampende kop thee, een ijskoude ijsthee of als een uniek cadeautje. De smaak van Noordwijk, gedefinieerd in een blend van Noordwijk, voor Noordwijk.
Intekenen
Vanaf nu kunt u intekenen voor de Noordwijk Thee, zodat u in januari gegarandeerd deze blend kunt aanbieden. Bestelling en levering van de Noordwijk Thee gebeurt via Horesca Horecavo.
Promotie
De tweede helft van januari zal de lancering van de Noordwijk Thee plaatsvinden waarvoor de pers en Noordwijkse bewoners zullen worden uitgenodigd. In september heeft het duurzame NPO lifestyleprogramma BinnensteBuiten een mooi item uitgezonden over de Noordwijkse kruiden en het samenstellen van de theemelange door theesommelier Kiona Malinka, waarmee zo’n 800.000 kijkers zijn bereikt. Daarnaast heeft Leidsch Dagblad op 15 oktober jl. een artikel over de Noordwijk Thee gepubliceerd.
Online, via social media en onze nieuwsbrieven zullen wij regelmatig de Noordwijk Thee onder de aandacht brengen. Daarnaast worden aanvullend flyers en posters ontwikkeld die het verhaal van de Noordwijk Thee vertellen en waar QR codes leiden naar meer informatie op www.noordwijk.info.
Samenstelling blend
De blend bestaat uit citroenkruid, goudsbloem, munt, verveine, citroenmelisse, dropplant, kamille, salie, venkel, hysop en malva (samen 51% van de blend), allen uit Noordwijk. Omdat op dit moment de oogst opbrengst nog onvoldoende was en toch balans in de smaak gebracht moet worden, worden deze kruiden aangevuld door verveine (49%) uit Frankrijk. Deze aanvulling kan een volgende oogst afgebouwd worden naar een steeds groter Noordwijk-aandeel.
Inhoud
200 gram (grootverpakking horeca) en 50 gram (retailverpakking)
Zetadvies
1 gram Kruiden blend (dat is een flinke eetlepel), 160 Ml water (dat is een lekkere kop thee) op 100 graden, trekken voor minstens 2 minuten.
Prijsstelling
200 gram horeca: € 36,81,- ex btw adviesprijs per geserveerde thee €3,75 incl btw
50 gram retail: € 10,- ex btw adviesprijs €15,- excl btw
Noordwijk Thee
Noordwijk heeft de felbegeerde Kuuroord status op haar naam staan. Hoe mooi is het om deze status te kunnen vertalen naar het glas door middel van een blend van kruiden uit Noordwijk. Van lokale telers, de rijke geschiedenis en traditie van de Tuin van Holland daarin meegenomen, en zeker rekening houdend met de medicinale helende krachten van deze kruiden. De blend moet voor iedereen toegankelijk zijn qua smaak en beschikbaarheid zodat velen van dit kopje kruidenthee kunnen gaan genieten. Met elkaar kunnen we van deze unieke Noordwijkse kruidenthee een succes maken. Daarom vragen we jullie om alvast in te tekenen voor de Noordwijkse Thee.
De opgegeven aantallen zullen worden bezorgd door Horesca-Horescavo op een nader te bepalen datum.